Dades de l’associació

L’associació de Proveïdors de Productes i Serveis per a l’Alimentació Professional (PROVEA) és una associació sense ànim de lucre creada l’any 1998 sota el nom de Sicopex. Fou l’any 2004 quan l’associació va passar a dir-se PROVEA.

Actualment PROVEA agrupa empreses proveïdores dels sectors de restauració, fleca, pastisseria, geladeria i, en general, de tota l’alimentació professional. Les empreses associades a PROVEA elaboren una gran diversitat de productes (delicatessen, xocolates, petits estris, articles de decoració, blondes, capses, etc...) o serveis (informàtica, logística, emmagatzematge, consultoria, etc...) per a obradors o punts de venda dels sectors abans esmentats.

OBJECTIUS. La seva missió és defensar els interessos col•lectius de les empreses membre complint amb els següents objectius:

• Ser el fòrum d’intercanvi d’opinions del sector: Periòdicament se celebren reunions para debatre-hi les problemàtiques més comunes del sector i endegar accions conjuntes.
• Exercir d’interlocutor davant de l’Administració, clients i altres associacions. En aquest sentit, PROVEA pertany a FICOP, Federació que agrupa ASEMAC (Associació de Masses Congelades), AFESPAN (Associació Espanyola de Fabricants de Forns i Maquinària per a Fleques i Pastisseria) i ASPRIME (Associació de Fabricants de Matèries Primeres i Millorants per a la Indústria de la Fleca, Pastisseria i Geladeria).
• Mantenir informades les empreses membre de tots aquells temes que siguin del seu interès.
• Impulsar i dinamitzar un fluix de comunicació constant de l’exterior al si de l’associació i entre els seus membres.
• Ser la plataforma de diàleg i negociació per a les fires nacionals de major interès.
• Dur a terme accions de promoció exterior. A més d’accions específiques, en el futur hom preveu l’assistència a diferents fires internacionals.

ACCIONS. PROVEA du a terme diferents i diverses accions:

• Celebració de reunions i trobades: Els membres de l’associació es reuneixen periòdicament en Assemblea General amb la finalitat d’impulsar i resoldre els temes que tenen a veure amb el sector.
• Filtre i tramesa d’informació: l’associació filtra i envia regularment tota aquella informació específica que pugui ser d’interès per als associats a través de circulars informatives.
• Coordinació d’accions: exerceix de coordinadora en diferents àrees, com ara màrqueting, investigació de mercats, comerç exterior i fires. PROVEA ha tingut una participació activa en les següents fires:



• Alimentària : PROVEA hi participarà con un pavelló agrupat en el saló Restaurama. Aquest pavelló, amb una ubicació immillorable i un ampli programa d’Activitats organitzat pels propis expositors, facilita la participació de moltes empreses a les quals la participació individual se’ls faria costosa i complexa. Programa PROVEA a Restaurama
• Hostelco: Esquema de participació molt semblant al de Restaurama.
• Intersicop: L’organització d’aquest saló ofereix als associats de PROVEA unes condicions molt avantatjoses de participació. A més, en aquesta propera edició PROVEA ha sigut l’encarregada d’organitzar esdeveniments monogràfics relacionats amb el món de la xocolata i el gelat.
• Relacions institucionals: està en contacte mutu amb altres entitats i organitzacions empresarials.